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有机养殖敲开致富门,得致富牛

文章作者:聚焦三农 上传时间:2019-10-29

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大地群生养牛专业合作社位于延庆县香营乡孟官屯村,夏日的傍晚,上百头奶牛安静地卧在特别的“床”上,周围20余台大型电风扇飞快转动,为奶牛们送来凉爽,牛舍里丝毫闻不到腥臭味儿。合作社经理耿铁焕正在牛舍旁巡视,别看她今年已经48岁,但对新技术的接受能力却远远超过很多年轻人。正是由于不断探索、采用新技术,耿铁焕的养殖场由弱变强,趟开一条有机养殖的致富路。

耿铁焕,今年48岁,是大地群生养牛专业合作社的负责人。北京大地群生养殖专业合作社于2006年建社占地80亩,合作社原来是荒废的砖厂,经过改建现在已经变成了具有规模的养牛专业合作社。养殖方式以圈养为主,经济收入也只能维持合作社的日常开销,合作社的发展遇到了瓶颈。但耿铁焕不断探索、采用新技术,耿铁焕的养殖场由弱变强,趟开一条有机养殖的致富路。

澳门金莎娱乐场网址,2006年,耿铁焕与人合伙在村里搞起奶牛养殖,成立了合作社。但由于采用传统的养殖方式,合作社的收入只能维持正常运转,更经不起牛奶市场价格的波动,养殖利润越来越低,有人退出了合作社,耿铁焕的压力越来越大。

2006年,耿铁焕与人合伙在村里搞起奶牛养殖,成立了合作社。但由于采用传统的养殖方式,合作社的收入只能维持正常运转,更经不起牛奶市场价格的波动,养殖利润越来越低,有人退出了合作社,耿铁焕的压力越来越大。

澳门金莎娱乐官网官方网站,“如果还是一成不变,就只有死路一条。”面对经营困境,耿铁焕想走有机农产品发展之路。2011年,耿铁焕承包了万余亩土地,专门种植有机牧草。为了丰富饲料种类,她还从村民手中租了1500亩地,用于种植有机玉米。

“如果还是一成不变,就只有死路一条。”面对经营困境,耿铁焕想走有机农产品发展之路。2011年,耿铁焕承包了万余亩土地,专门种植有机牧草。为了丰富饲料种类,她还从村民手中租了1500亩地,用于种植有机玉米。

饲料的问题解决了,更大的困扰是如何处理牛粪。合作社有几百头牛,每天都要产生几吨的粪便,容易孳生细菌和寄生虫,使奶牛的患病率大幅上升。“以前只能靠人工,最多靠机械清理,效果不太好。奶牛有时会患上乳腺炎,不仅需要花钱治疗,期间它所生产的牛奶由于含有抗生素也只能倒掉。”回想往事,耿铁焕仍然心痛不已。

饲料的问题解决了,更大的困扰是如何处理牛粪。合作社有几百头牛,每天都要产生几吨的粪便,容易孳生细菌和寄生虫,使奶牛的患病率大幅上升。“以前只能靠人工,最多靠机械清理,效果不太好。奶牛有时会患上乳腺炎,不仅需要花钱治疗,期间它所生产的牛奶由于含有抗生素也只能倒掉。”回想往事,耿铁焕仍然心痛不已。

一次偶然的机会,让耿铁焕了解到发酵床养殖的新技术,只要在牛舍里铺上一层带有发酵菌的锯末,就能把每天的粪便全部分解。为了验证效果,耿铁焕在自己的一个牛舍里搞起了实验,100头奶牛率先享受到了发酵床的“高福利”。刚开始,耿铁焕不放心,每隔一会儿就要跑到牛舍里看一看,渐渐地,她发现,每天产生的大量粪便不知不觉就消失了,牛舍里难闻的味道也越来越淡,最后干脆闻不到了。而由于牛舍里铺上了半米厚的松软锯末,奶牛们住上了“豪宅”,产奶量和牛奶品质也逐渐提高。“现在好了,只要定期加锯末,不仅省事,还降低了乳腺炎的患病率,又让牛奶的品质得到了保障,一举三得。”粪便的问题得以解决,耿铁焕对发展前景更添了信心。

一次偶然的机会,让耿铁焕了解到发酵床养殖的新技术,只要在牛舍里铺上一层带有发酵菌的锯末,就能把每天的粪便全部分解。为了验证效果,耿铁焕在自己的一个牛舍里搞起了实验,100头奶牛率先享受到了发酵床的“高福利”。刚开始,耿铁焕不放心,每隔一会儿就要跑到牛舍里看一看,渐渐地,她发现,每天产生的大量粪便不知不觉就消失了,牛舍里难闻的味道也越来越淡,最后干脆闻不到了。而由于牛舍里铺上了半米厚的松软锯末,奶牛们住上了“豪宅”,产奶量和牛奶品质也逐渐提高。“现在好了,只要定期加锯末,不仅省事,还降低了乳腺炎的患病率,又让牛奶的品质得到了保障,一举三得。”粪便的问题得以解决,耿铁焕对发展前景更添了信心。

2013年,合作社迎来了发展的黄金期,牛奶有机认证书送到了耿铁焕手中,而合作社也和伊利公司签订了合作协议,合作社每天生产的3吨有机牛奶全部送往伊利公司。

2013年,合作社迎来了发展的黄金期,牛奶有机认证书送到了耿铁焕手中,而合作社也和伊利公司签订了合作协议,合作社每天生产的3吨有机牛奶全部送往伊利公司。

为了加强牛舍监管,保障牛奶质量,耿铁焕在牛舍里安装了360度的摄像头,自己随时可以通过手机监控牛舍里的所有情况。

为了加强牛舍监管,保障牛奶质量,耿铁焕在牛舍里安装了360度的摄像头,自己随时可以通过手机监控牛舍里的所有情况。

如今,耿铁焕又有了新想法,要把自己的养殖场改造成花园式的旅游点,让游客能直观地感受有机奶的生产过程。耿铁焕告诉记者:“虽然还有很多困难,但我会坚持下去,让更多人了解有机牛奶,让更多人喝到放心的牛奶。”

如今,耿铁焕又有了新想法,要把自己的养殖场改造成花园式的旅游点,让游客能直观地感受有机奶的生产过程。耿铁焕告诉记者:“虽然还有很多困难,但我会坚持下去,让更多人了解有机牛奶,让更多人喝到放心的牛奶。”耿铁焕在延庆县城和昌平区开了两家奶园,日收入近千元。耿铁焕通过自己不懈的努力,实现了她的“有机”牛奶的梦想。

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